尤精于花鸟,堪称元代画花式鸟巨擘。王若水笔下的花鸟画,先是工笔重彩,专求黄荃风格画法,中年多是精工艳丽笔触,但流传作品极为少见。多是以水墨花鸟竹石为多,墨色渲染,浓淡有致,以无彩胜于有彩,并于秀丽之中见得浑朴,勾勒与渲染这二种画法,各尽其妙,写实与写意都有天机溢发之感。