绿松石和琥珀釉面陶器葬礼模型的食物(4个蛋糕)在一个盘子里。_模压釉面___Harrison-Hall 2001这套模型食物菜肴(BM 1927.1214.1-10)为坟墓的居住者提供了在坟墓之外享用丰盛美食的食材。陶器十件套包括具有圆形侧面的浅盘,外翻边缘和凹陷的无釉底座,其到达中心的顶峰。内部和外部都覆盖着不均匀的绿松石铅釉。每道菜里面都是一种不同的生食,模仿浮雕,上面覆盖着淡黄色或深琥珀色的釉料。在中国,人们通常比西方同时代的人吃的食物更多样化。食物在某种程度上仍然是伟大的社会水泥及其润滑剂。食物不仅仅是为了维持食物,也是为了庆祝宗教,年度和家庭活动,以及社交和商业交易。食物消费的乐趣不仅限于生活,也是超自然世界的先决条件。这些模型食物菜肴为来世灵魂的盛宴提供了食材,让我们了解明代生活所享有的食物种类。主要食品组 - 肉类,家禽,鱼类,水果,蔬菜和谷物 - 都有代表,并安排为五个主要肉类和五个配菜。整只羊羔,一只猪,一只兔子,一条鱼和一只鹅都在不同的菜上浮雕。另外五种菜肴的食物 - 石榴,桃子,water荠,shaobing [油炸蛋糕]和mantou [馒头]  - 有趣地以四人一组排列。这可能是重要的,因为中文词四四意味着四个具有相同的发音,但与死亡这个词的意思不同。除了作为盛宴的典型菜肴的声誉外,这些食物也可能具有象征意义。例如,桃子代表了长寿的愿望和石榴对许多儿子的渴望。馒头和shaobing的存在表明这套是在中国北方制作的,面条和蒸面团被广泛吃掉。在中国南方,烹饪的主要填料是当地种植的大米。虽然中国北方的精英一般在明代吃米饭,但南方人并没有吃馒头包子。此外,菜肴的釉面和粉红色米色粘土体表明陕西可能是种源。相关的绿松石和琥珀釉用于中国北方的建筑瓷砖。事实上,这些相似之处表明,生产瓷砖的窑炉也制造了用于埋葬的模型。本套釉料的降解和彩虹色以及土壤痕迹证实,它在1927年赠送给博物馆之前已从埋葬环境中移除。在四川省铜梁县的一座墓中,在长方桌上发现了一套类似的模型食物菜肴,还有一个模型石折叠扶手椅,属于在万历元年(1573年)去世的陈平洲。在公共收藏中可以找到其他套餐,尽管似乎没有相同的套餐。伦敦维多利亚和阿尔伯特博物馆的一个八人小组最近与一张桌子(FE 110-1996)一起被收购。更多

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