时代:清 乾隆: 公元1736-1795年 说明:撇口,深壁,圈足。通体以矾红描绘花纹,口足内外各为红底留白如意纹饰,杯外白地上书乾隆御制诗〈三清茶〉一首,内底绘三清图有梅花、松树、佛手三种,外围与口足有相同的如意文一周。胎体轻薄,质地细腻,红彩鲜艳。器底矾红书「大清乾隆年制」六字三行篆款。 外壁书乾隆十一年(丙寅‧1746)御制〈三清茶〉诗一首:「梅花色不妖,佛手香且洁。松实味芳腴,三品殊清绝。烹以折脚铛,沃之承筐雪。火候辨鱼蟹,鼎烟迭生灭。越瓯泼仙乳,毡庐适禅悦。五蕴净大半,可悟不可说。馥馥兜罗递,活活云浆澈。偓佺遗可餐,林逋赏时别。懒举赵州案,颇笑玉川谲。寒宵听行漏,古月看悬玦。软饱趁几余,敲吟兴无竭。」诗文后加识:「乾隆丙寅小春御题」,并有圆方篆印「干」「隆」二字。此诗为乾隆皇帝于乾隆十一年秋巡五台山,回程至定兴遇雪,于毡帐中以雪水烹煮三清茶时所作。 三清茶为乾隆皇帝一生中极为喜爱的茶,常于各种场合品啜,如祈谷斋居、重华宫茶宴廷臣或山斋闲居皆见烹煮三清茶。以雪水沃梅花、松实、佛手,再泡以龙井茶,谓之三清茶。乾隆十一年御制诗〈三清茶〉诗题后加注:「以雪水沃梅花、松实、佛手,啜之名曰三清。」而此杯内底以矾红画梅、松、佛手三株,正是三清之象征,由绘图而知,此三清茶碗乃乾隆皇帝用来饮啜三清茶的茶碗。 款识:外壁人名款:干、隆,外壁御制诗文:梅花色不妖,佛手香且洁。松实味芳腴,三品殊清绝。烹以折脚铛,沃之承筐雪。火候辨鱼蟹,鼎烟迭生灭。越瓯泼仙乳,毡庐适禅悦。五蕴净大半,可悟不可说。馥馥兜罗递,活活云浆澈。偓佺遗可餐,林逋赏时别。懒举赵州案,颇笑玉川谲。寒宵听行漏,古月看悬玦。软饱趁几余,敲吟兴无竭。乾隆丙寅小春御题。,底(外)年号款:大清乾隆年制 参考:《故宫文物月刊》404期《故宫文物月刊》编辑部国立故宫博物院2016/11;《也可以清心:茶器.茶事.茶画》廖宝秀、欧兰英(Oranjie, Eveline)台北巿:国立故宫博物院2002/06
文章标签: 乾隆 清茶 梅花 乾隆皇帝 佛手 雪水

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