白瓷最早出现于北朝的北齐,但质料较粗,釉呈乳白色,釉厚处呈青色。隋代白瓷中的铁分已被控制到极低的限度,胎骨更白,釉面光润,标志着白瓷烧制工艺日趋成熟。有了白瓷才可能有青花、釉里红、斗彩、粉彩等一系列色彩纷呈的彩瓷,所以说,隋代白瓷是我国陶瓷史上一个新的里程碑。