《萱花图》扇页，清，蒋廷锡绘，金笺，设色，纵16.5厘米，横49厘米。扇页有自题：“南沙蒋廷锡。”钤“蒋廷锡印”白文印、“扬孙”朱文印。此图以折枝法重点刻画了一茎数朵萱花绽放的花头。萱，又名“金针”、“萱苏”、“宜男草”等，是百合科多年生的草本植物，在苏、浙、陕、黑、晋、湘、滇、藏等地普遍种植。一茎多花的现象实属少见，被作者视为祥瑞征兆加以表现。其笔墨写实，造型准确，设色为平涂，没有水与色的交融渲染，花、叶略显呆板。此扇页在使用过程中，因频繁的开合，以致颜料有所脱落，对画作的艺术效果有一定影响。蒋廷锡（1669—1732年），字扬孙，号西谷，又号南沙，江苏常熟人。康熙四十二年赐进士。雍正元年，世宗胤禛敕其校勘重编《古今图书集成》，三年告竣。六年授文华殿大学士充《圣祖实录》总裁，十年卒于任上。著有《尚书地理今释》、《青桐轩集》等。

花卉画的一种。画花卉不写全株，只画从树干上折下来的部分花枝，故名。有折枝梅、折枝莲、折枝牡丹、折枝果实等。中国画技法之一，属辅助性用笔，为突出形象之用。“渲”是在皴擦处略敷水墨或色彩，“染”是用大面积的湿笔在形象的外围着色或着墨，烘托画面形象。