瓶为撇口,呈18瓣菊花形,长细颈,颈上按花瓣之形刻有18条弧线,并一直延伸到瓶腹底部;削肩,肩上凸雕一圈如意云头纹,间饰乳钉纹,圆形腹,瓶底为规整的圈足,足底露胎,胎体较厚。全器施以麻酱釉,瓶里及瓶口为深褐色酱釉,瓶口沿及器表为黄褐色酱釉,纯正的黄釉内凝结着褐色的斑点,加之釉面的滑润闪亮,使瓶面平涂味香色美的芝麻酱;瓶底亦施黄褐色酱釉,无款识。此瓶做工细致,瓶口及瓶身所刻的弧线非常优美,从制器到纹饰直至施釉均堪精致,是盛京皇宫原藏的一件陈设品。
麻酱釉又称酱釉,是一种以铁为着色剂的高温釉,氧化铁和氧化亚铁的总量高达5%以上。宋代北方窑口已有此釉,明初景德镇窑开始较多烧制,宣、成以下俱有创作。清顺治、康熙朝最为流行,康熙时釉色黄褐,多用于器物口部,亦烧制有整器。乾隆时麻酱釉曾风靡一时,是颇具特色的瓷釉品种。
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酱釉