定窑白釉刻划花折枝芙蓉纹花口碗，北宋，高8.1厘米，口径20.4厘米，足径6.4厘米。故宫博物院藏。碗口呈六瓣葵花式，斜直壁，圈足。口沿无釉，镶铜釦。通体内外施釉，釉色白中微泛黄。内壁图案与口沿处的葵瓣相对应，分为六组，每组刻划芙蓉花一枝，内底亦刻芙蓉花纹。图案清晰，刻划线条流畅。宋代北方著名瓷窑。窑址在河北曲阳涧磁村。始烧于晚唐、五代，盛烧于北宋，金、元时期逐渐衰落。北宋定窑以烧造白釉瓷器为主，装饰方法有划花、刻花、印花和捏塑等。纹饰以莲花、牡丹、萱草为常见，画面简洁生动。定窑除烧白釉外还兼烧黑釉、绿釉和酱釉。造型以盘、碗最多，其次是梅瓶、枕、盒等。常见在器底刻“奉华”、“聚秀”、“慈福”、“官”等字。盘、碗因覆烧，有芒口及因釉下垂而形成泪痕之特点。用类似针尖状的竹木工具，在坯体表面用力均匀地刻划，划痕较浅，转折灵活，曲线为主，粗细一致，流畅活泼，注重形象的轮廓效果。纹饰之间相互穿插有序，布局匀称。

花卉画的一种。画花卉不写全株，只画从树干上折下来的部分花枝，故名。有折枝梅、折枝莲、折枝牡丹、折枝果实等。