花觚敞口，器身较直，圈足。通体施白釉，釉色白中泛黄。内配铜胆。

觚为酒器，始见于新石器时代陶器，夏、商、周时期流行青铜觚。仿青铜觚的瓷质花瓶，俗称“花觚”，流行于元、明、清三代。宋代北方著名瓷窑。窑址在河北曲阳涧磁村。始烧于晚唐、五代，盛烧于北宋，金、元时期逐渐衰落。北宋定窑以烧造白釉瓷器为主，装饰方法有划花、刻花、印花和捏塑等。纹饰以莲花、牡丹、萱草为常见，画面简洁生动。定窑除烧白釉外还兼烧黑釉、绿釉和酱釉。造型以盘、碗最多，其次是梅瓶、枕、盒等。常见在器底刻“奉华”、“聚秀”、“慈福”、“官”等字。盘、碗因覆烧，有芒口及因釉下垂而形成泪痕之特点。原为商周时期流行的酒器。宋代各窑按其形进行烧制，仍保留着早期的特点。元、明、清各时期尽管也有烧制，但结合瓷器的特点有所变化。